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大人気、フレッシュポルチーニ

ポルチーニ茸初入荷!!

ポルチーニ茸 昨日のディナーから再開しました 先週末にポルチーニを食べに沢山の方がご来店いただき 予想以上でなくなってしまいました イタリア版の松茸みたいな感じです 「松茸より美味しい」と食べた方のご

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ポルチーニ茸、最高の始まりです

ポルチーニ茸初入荷!!

9月で1周年を迎えました この1年ありがとうございました 《ありがとうキャンペーン1》 グラスワイン1杯無料 (アルコールが飲めない方には オレンジジュースorウーロン茶) ランチ、ディナーいつでも

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ポルチーニ茸初入荷!!

本日ポルチーニ茸が入荷します 急遽入ってきました ポルチーニ茸、ヨーロッパより空輸で 昨晩到着したと連絡が入りました 状態は良好、サイズは小さめとのこと 本日午後にお店に届きます 天然物です 例年は9

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サラメ マントヴァーノ

マントヴァの生サラミ

マントヴァの生サラミ これ本当に美味しいです サラミがあまり得意じゃない方が 「これは美味しい!!」と 他にも 「美味しいからおかわりお願いします」 「この周りのところがすごく美味しいです」 熟成感が

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スカンピ 冷製パスタ

スカンピとムール貝のフレッシュトマトソース リングイネ

昨日のディナーは「スカンピのリングイネ」と「冷製パスタ」 毎月1回お食事会をしたくれる方々に 今月のおすすめ料理をお作りしました 毎回すべてお任せで   サラメ 冷製パスタ ナポリ風のしらす

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グアンチャーレ

グアンチャーレ

グアンチャーレがまだあります 4月に終売のお知らせを受けたので 多めに仕入れて今月まで持ちました もう後少しで終わりそうなので 仕入れ先に問い合わせたら 「まだ何本か残ってます」と よくよく聞いてみる

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★1★(手長海老)のパスタが大絶賛!!

スカンピとムール貝のフレッシュトマトソース リングイネ

♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ ★1★(手長海老)のパスタが大絶賛!! ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ ★1★(手長海老)のパスタが大絶賛!! 「身も美味しいし、ダシがソースに出ていてめちゃくちゃ美味しかったです

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8月限定!!テラスご利用のお客様全員に シャーベット(または500円以内のドリンク)をプレゼント! 8月もやります!! ハッピーアワー ランチ11:30~12:00 ディナー18:00~19:00 グ

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仔牛のもも肉(ランプ)を仕入れてしまった!!

仔牛ランプのマリネ

仔牛のもも肉(ランプ)を仕入れてしまった!! 食材屋さんから 「国産の仔牛のランプを3kg塊でお願い出来ますか」 と言われ、仕入れました(おすすめに弱いです(笑)) と言っても仔牛のもも肉を使ったこと

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スナップエンドウ、折本町の角田さんより

スナップエンドウ

スナップエンドウが甘くて美味しいです このままでも十分の味ですが イタリア産のカラスミを添えてお召し上がりください   スナップエンドウの名前は スナックでは無くてスナップで 英語でパチンと鳴らすとか

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