2018-5-18

ランチメニュー5月後半(5月16日~30日)

ベビーホタテと浜名湖の生青のりのクリームソース

ランチメニュー5月後半(5月16日~30日)   A.フランス産そら豆と自家製ソーセージのペペロンチーノ、ペコリーノロマーノ添え Spaghetti con fave , salsiccia・・・

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2018-5-14

ドイツのホワイトアスパラ

ホワイトアスパラ特製たまごソース2018

ドイツのホワイトアスパラ 近所に住むお客様が 「今ミュンヘンにいますがホワイトアスパラどのくらい要りますか?」 とメールが来てその2日後にお店に届けてくれました 市場の大きい野菜屋さんで、 この時期だ・・・

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2018-5-14

岩手のしどけ(山菜)

しどけ

岩手のしどけ(山菜) 岩手の田村リンゴ店から 山菜の「しどけ」を送ってもらいました 山菜の中でも通好みの味ということで ゆでて食べてみたら 「苦い」フキの味に近い感じ 結構無理かも、、苦いの苦手だし ・・・

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2018-5-14

北海道のホタテ

ほたてほのか

北海道のホタテ スタッフのほのかちゃんのお父さんが 北海道出身で 殻付きのホタテがたくさん送られてきたのでと 10個持ってきてくれました カルパッチョでみんなで賄いでいただきました ヒモと卵はガーリッ・・・

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2018-5-13

Happy Mother’s Day(母の日)

母の日プリマベーラ

Happy Mother’s Day(母の日) 今日は母の日です バイトリーダーのうってぃーが この日のためにイングリッシュガーデンで バラの花のジャムを買ってきてくれました アールグレーのシフォンケ・・・

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2018-5-7

ホワイトアスパラ入荷しました2018.5

ホワイトアスパラ2018

ホワイトアスパラ今月のおすすめです 今回はフランスから入荷してます なるべく太いものをお願いして ヨーロッパから空輸で届きまし 「ホワイトアスパラ前線」があるくらい ヨーロッパでは初夏を告げる 季節の・・・

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2018-5-7

2018.5月のおすすめメニュー

5月のおすすめメニュー 今月のりょんりょん(妻)の絵が 爆裂してます(笑)   魚介のマリネの絵は秀逸です   今回ワインを4種類グラスでご用意してます   スパークリン・・・

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2018-5-1

ハッピーアワー2018.5~6月

5月3日(木、祝)は営業します GWは毎日営業してます 本日ランチは店内テーブル満席です テラスとカウンターは空いてます 5月9日(水)は臨時休業です ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ ★1★ハッピーアワー開・・・

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2018-5-1

ランチメニュー5月前半(5月1日~15日)

ランチメニュー5月前半(5月1日~15日) A.都筑のタケノコとイタリア産カラスミのペペロンチーノ Spaghetti con germoglio di bambu’ , bottarga e A.O・・・

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2018-5-1

おやじナイト!盛り上がりすぎました(笑)

おやじナイト!盛り上がりすぎました(笑) 12名満員御礼! おやじナイトなのにおやじは3名 後は女性でした DJベンベンさんが その場の雰囲気で皆さんのリクエストのお応えくださって ノリノリで 全員が・・・

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