8月のおすすめメニューの絵がすごい!!!(笑)

※ハッピーアワー好評につき7、8月もやります※

臨時休業のお知らせ

8月11日(土)ランチ貸し切り(先日ディナーでご案内してましたが間違えです)

 

8月12日(日)~17日臨時休業(お盆休み)

 

9月2日(日)ランチ貸し切り

8日(土)ランチ出張料理

ディナー貸し切り

9日(日)ランチ出張料理

です

よろしくお願いします

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★1★カルボな~ら漬け、最後に食べておいてください

★2★今月のおすすめメニュー、絵がすごい

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★1★カルボな~ら漬け、最後に食べておいてください

名前先行ではないです

もう6年位前に奈良漬けを使ってパスタを作りたいと

思って

半年何となく頭の片隅にあって

まかないでかつ丼を食べた時に奈良漬けがあったので

乗せたら美味しいではないですか!!!

クリーム系で考えてましたが何を具にするか決まらず

でもこの時にたまごと合うんだと発見したのです

だったらカルボナーラでしょう

カルボな~ら漬けを試したら想像以上の美味しさで

びっくりしました。

漬物とパスタは本当に相性がいいです

(例えばキャベツとアンチョビのパスタのキャベツを浅漬けにしてから使うと

一体感があってものすごく美味しいんです、ゆでたキャベツって味気ないじゃないですか、湘南野菜とかのこだわりのキャベツなら素材の味が濃厚だからいいのですが)

今月前半のランチ、ディナーで食べられます

是非今日、明日に食べに来てください

カルボナーラ、ペコリーノロマーノ添え

 

★2★今月のおすすめメニュー、絵がすごい

おすすめメニュー8月2018手書き表syou

 

おすすめメニュー8月2018手書き裏syou