湘南のタケノコ2018

テラスは暖かくておすすめです

4月18日は臨時休業です

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★1★湘南のタケノコ

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★1★湘南のタケノコ

湘南からタケノコが届きました

初物!!

タケノコ2018

採れて次の日に届いたので

アクがなさそうだったので

塩だけで茹でたら

トウモロコシみたいな風味と甘みで

とっても美味しいです

ゆでたては最高です

その後イタリアのからすみをかけてみたらまた凄く美味しいです

からすみの味が美味しくなって

タケノコの甘みが増して

とっても美味しいです

オリーブオイルはかけない方が良いです

湘南のタケノコとカラスミ

左のお花は

ディルというハーブの花で

こちらも湘南から届きました