ランチメニュー4月前半(4月1日~15日)

A.桜の花の塩漬けと自家製ソーセージのトマトソース

Spaghetti al pomodoro con fiori di ciliegio e salciccia

桜の花の塩漬けと自家製ソーセージのトマトソース

まかないで桜の花とトマトを食べたら

想像を超えた美味しさだったので

皆さんに食べていただきたいです

桜の花が隠し味になって

トマトソースがとっても上品に

美味しくなりました。

 

B.角田さんののらぼう菜とアンチョビのバーニャカウダクリームソース、桜エビ添え

Spaghetti alla crema di acciughe con NORABOUNA

角田さんののらぼう菜とアンチョビのバーニャカウダクリームソース、桜エビ添え

地元都筑の農家:角田さんの

「のらぼう菜」が美味しいです

アブラナ科の葉野菜で

甘くて旨味があってとっても美味しいんです

ディナーで人気のバーニャカウダのソースで

美味しくお召し上がりください