メルボルンブレックファーストという紅茶でバターケーキ

大学3年生のアルバイト、ウッティーが

オーストラリアのお土産に「T2」の紅茶を買ってきてくれました

ウッティーはオーストラリアが大好きで

でも日本の食べ物も大好きだから

将来オーストラリアと行き来できる仕事をしたい就活生です

「T2」はオーストラリアでは有名な紅茶やさんらしいです

今回のメルボルンブレックファーストというブレンドの紅茶は

香りが甘くて飲むと爽やかで後味がすっきりで余韻が短くて朝にぴったりな紅茶です

これをバターケーキにしてみました

丹沢講房のドルチェを作ってくれる中澤まゆらちゃんの

オレンジマーマレードを入れました!!!!

普段はアールグレーを使ってますが

(香りが強くて余韻が長いので紅茶の存在感があります)

この紅茶の香りは優しく香って美味しいです

とっても上品な感じ

しばらく作ってみます

食べてくださいね

紅茶メルボルンブレックファースト