ランチメニュー2月後半(2月16日~28日)

ランチメニュー2月後半(2月16日~28日)

 

  1. 熟成パンチェッタとふきのとうペーストのソース(湘南野菜)

Spaghetti con fiori di farfaraccio e pancetta

熟成パンチェッタとふきのとうペーストのソース(湘南野菜)

湘南野菜を作ってくれる農家さんが

自生のふきのとうを採ってくれました

苦みが控えめで

風味は豊かなペーストで

優しい味に仕上げました

『春がもうすぐそこに!!』

 

  1. 富士の鶏と香味野菜のマッサマンカレークリームソース

Spaghetti alla crema di Curry con pollo e verdure

富士の鶏と香味野菜のマッサマンカレークリームソース

前回のタイカレークリームが大人気で

沢山の方に「また食べたい」と

リクエストいただいたのでやります

タイ人の方が「マッサマンカレーでやってみて」

と言うことで

今回はマッサマンカレークリームです

絶品!!!