湘南野菜が美味しいプチベールとパプリカ

湘南野菜が美味しい

毎月1~2回送っていただいてます

内容はおまかせですが

毎回驚かされます!!

美味しくて。

今日はプチベールとパプリカ

パプリカは軽くフライパンで炒めたら

甘くてクセが強くなくて

すごく美味しかったです

美味しすぎてトマトソースで味付けしようと思ってましたが

急遽、塩とニンニクで香り付けだけにしました

素材の味を皆様にも食べていただきたいので

 

プチベールはケールと芽キャベツから出来た野菜で

結構ケールの苦みがあるんです

でも今回の湘南野菜のプチベールは

生で食べてみたら苦みが少ないので

さっとゆでてみました

甘~~い、旨い!

ケールの風味も少しあって

旨味もあってとっても美味しいです

こちらはヨーグルトチーズソースを用意しましたので

さっぱりとお召し上がりいただけます

どちらも前菜の盛り合わせでお召し上がりいただけます

小皿でも出せますので言ってください

湘南野菜プチベールパプリカ