ランチメニュー11月後半(11月18日~30日)

ランチメニュー11月後半(11月18日~30日)

 

A.自家製リコッタチーズのトマトソース

Spaghetti al Pomodoro con ricotta

自家製リコッタチーズのトマトソース

自家製のさっぱりチーズがのった

シンプルなトマトソース

素材の味を楽しむ

大人のパスタです

 

B.熟成パンチェッタと3種キノコのガーリッククリームソース

Spaghetti alla crema di aglio con pancetta e funghi

熟成パンチェッタと3種キノコのガーリッククリームソース

大理石の大きな槽で熟成する

こだわりのパンチェッタの

クリアーで奥深い味わいと

キノコの旨味を

パンチの効いたソースと

寒い日には美味しいパスタです