9月後半のランチメニュー(9月16日~30日)

A.熟成パンチェッタと黒ゴマのペペロンチーノ

Spaghetti con pancetta, sesamo nero e A.O.P.

熟成パンチェッタと黒ゴマのペペロンチーノ

黒ゴマがパンチェッタと出会って

イタリアの味になりました

このパスタの味のファンが多いです

一度食べたらやみつきになります

 

B.スモークサーモンと湘南レッドのトマトクリームソース

Spaghetti alla crema di Pomodoro con salmone e cipolla rossa

スモークサーモンと湘南レッドのトマトクリームソース

湘南野菜の湘南レッドは

赤タマネギです

甘みと風味が最高です

スモークサーモンの香りと旨味と

絶妙なコンビネーションです