サラメ マントヴァーノ

マントヴァの生サラミ

これ本当に美味しいです

サラミがあまり得意じゃない方が

「これは美味しい!!」と

他にも

「美味しいからおかわりお願いします」

「この周りのところがすごく美味しいです」

熟成感がすごくあって香りがいいです

生肉に近い柔らかさだからこそ

普通のサラミの古っぽさがないのです

シットリした食感から白カビ系の熟成感が優しく香り

噛んで行くうちに肉の旨味が広がり

そこでワインを一口

最高の味わいが楽しめます

8月あと少しです

ランチでもご注文いただけます

マントヴァの生サラミ