坂越の牡蠣

坂越の牡蠣が10()入荷します

昨年末から大人気の

兵庫県赤穂市坂越の牡蠣が入荷します

播州赤穂坂越産 牡蠣は通称「一年牡蠣」と呼ばれ一年で大きくなる牡蠣です。

普通の牡蠣は2~3年の歳月をかけて 大きくするのですが

坂越湾は波があまりなく、天然記念物の生島樹林(常緑樹)と 日本名水百選にも認定されている清流千種川が流れ込む為、

良質の植物性プランクトンが豊富で、

牡蠣の身が大きくぷりっとふっくらしていて風味も最高に育ちます

兵庫県 生島

今回久々の入荷です

春の産卵に向けて栄養を蓄えるので

どんどん大きくなって

味も濃くなってます

年末のスッキリした味わいも美味しいですが

濃い牡蠣の味が好きな方は今頃がおすすめです

15個限定

大葉とトマトをあしらった殻付き生牡蠣

1400

頑張った価格にしてます

是非、食べに来てください

牡蠣トマトと大葉