湘南野菜でキッシュとピクルス

湘南野菜のポロネギとパプリカでキッシュを焼きました

キッシュ

そして紫カリフラワーのピクルス

茹でたら色がくすんでしまったのに

ピクルスにしたら鮮やかな紫になりました

ちょっとびっくりです

味はもちろん美味しいですよ

紫カリフラワーのピクルス